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食品重金屬檢測
文章作者：admin 更新時間：2020-11-20
食品產(chǎn)品重金屬檢測的重要性：
目前，食品產(chǎn)品重金屬污染越來越多的受到人類的關注。由于采礦、廢氣排放、污水灌溉和使用重金屬超標制品等人為因素，導致環(huán)境受到重金屬污染，這些污染又會通過不同途徑傳播至我們人類賴以生存的食品產(chǎn)品。
食品重金屬超標的危害：
食品產(chǎn)品受到重金屬污染將會嚴重危害人類的身體健康。被食入后，急性期會有惡心、嘔吐、腹痛、休克、低血壓等癥狀。更嚴重的會引起結石、癌癥等。
食品重金屬常見測檢測項目：
檢測項目 | 項目內容 | 設備 |
重金屬元素 | 銅、鉛、砷、鉻、鋅、錫、鎳、鈷、銻、鍶、鉬、鉈、鋇、鈦、汞、鎘和鉍等 | 電感耦合等離子質譜儀（ICP-MS） |
電感耦合等離子原子發(fā)射光譜儀（ICP） | ||
原子吸收光譜儀（AAS） | ||
原子熒光光譜儀（AFS） | ||
液相色譜-原子熒光光譜儀（LC -AFS） |
食品重金屬的項目是多少？
150
食品重金屬檢測時間要多久？
五個工作日
食品重金屬檢測流程：
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